ALIMENTS TYPIQUES

La cuisine traditionnelle des Îles Baléares, fruit de l’intense activité de la pêche et agricole qui était menée avant l’éclosion du tourisme, est très riche et variée.

Du typique Frit Mallorquí,, des Coques (de légumes, piment ou Trempó), en passant par la Soupe de Langouste propre de Minorque, les Panades, les Robiols ou les Cocarrois majorquins. La salade de poisson à Formentera, les Formatjades à Minorque et le Flaó d’Ibiza sont quelques uns des exemples qui méritent bien une visite à l’archipel des Baléares.

Pour en savoir plus sur les aliments et les produits typiques des Îles Baléares, n’hésitez pas à visiter le site web suivant:

ILLES BALEARS QUALITAT