TYPISCHE GERICHTE

Die traditionelle Küche der Balearen, das Ergebnis der intensiven Fischerei und Landwirtschaft, die vor dem Aufblühen des Tourismus abgewickelt wurde, ist reichhaltig und vielfältig.

Vom typischen Frit Mallorquí, den Coques (Gemüse, Pfeffer oder Trempó), bis hin zum eigenen Hummerragout von Menorca, den Panades, den Robiols oder den mallorquinischen Cocarrois. Der Fischsalat in Formentera, die Formatjades auf Menorca und der Flaó auf Ibiza sind nur ein paar Gerichte, die einen Besuch auf den Balearen wert sind.

Um mehr über das Essen und die typischen Produkte der Balearen zu erfahren, sollten Sie keineswegs folgende Website verpassen:

ILLES BALEARS QUALITAT